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- 香味苑のこだわり
肉 へ の
こ だ わ り
特選のA5ランク和牛を
チルド(生)でご提供。
味だけでなく、価格にもこだわります。
厳選した極上・A5ランクの和牛のみを使用。
冷凍肉は一切使わず毎日新鮮なお肉だけを使用し、素材と安全面には自信があります。
多くのお客様に食べていただきたく、価格もリーズナブルにご提供できるよう日々厳選した仕入れをしております。
豆知識
「和牛」は、
品種に付けられた名前で日本由来の品種。
「国産牛」は日本国内で育てられた牛。
創 作 料 理 へ の
こ だ わ り
魅力的で個性あふれるここだけの
逸品料理を味わう。
肉とお酒のお供に。常連のお客様にも愛される香味苑の逸品料理。
ここでしか味わえない創作料理をお肉と共にお愉しみください。
炭 へ の
こ だ わ り
天然青樫を1000℃以上の温度で
焼成した本炭を使用。
炭火で焼いたお肉は余分な脂が落ち、さらには遠赤外線効果でより早く中まで火が通ることで旨味を閉じ込め、より美味しく召し上がれます。
自 家 製 へ の
こ だ わ り
毎日手づくり、こだわりの
自家製一品メニューをご提供。
白菜キムチ、カクテキ、オイキムチ、ニラキムチなど
オリジナル自家製キムチが自慢。保存料一切使わない、
本物の韓国伝統の味をお楽しみください。
店 づ く り へ の
こ だ わ り
美味しいお肉に舌鼓を打つ。
香味苑で
唯一無二のひとときを
お過ごしください。
最高のお肉、最高のお酒、最高のひとときを、リーズナブルな価格で多く
のお客様に楽しんでいただけるよう、精一杯おもてなしいたします。
赤羽にある炭火焼肉香味苑にて、スタッフ一同お待ちしております。